शरीर की संरचना को व्यवस्थित बनाए रखने के लिए हड्डियों का स्वस्थ रहना बहुत आवश्यक माना जाता है। हड्डियों में होने वाली समस्या के कारण आपके जीवन की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। वैसे तो उम्र के साथ हड्डियों का घनत्व कम होने लगता है जिससे वह कमजोर हो जाती हैं, हालांकि पिछले कुछ वर्षों में 30 से भी कम उम्र के लोगों में हड्डियों से संबंधित तमाम तरह की दिक्कतें देखने को मिल रही हैं। विशेषज्ञ डेयरी उत्पाद जैसे कैल्शियम से भरपूर चीजों के सेवन की सलाह देते हैं जिससे कि हड्डियों को मजबूत रखा जा सके। पर क्या आप जानते हैं कि कैल्शियम के साथ फाइबर का सेवन भी हड्डियों को मजबूत रखने के लिए आवश्यक है?

हाल ही में हुए एक अध्ययन में वैज्ञानिकों एक ऐसे फाइबर युक्त फल के बारे में बताया है जिसका सेवन करना हड्डियों की क्षति को रोकने में मददगार हो सकता है। एडवांस्ड इन न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार डेयरी उत्पादों के साथ 'प्रून्स' का सेवन करना भी लाभदायक माना जाता है। हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने और इसके क्षरण से बचाने के लिए प्रून्स का सेवन लाभदायक हो सकता है। आइए इस अध्ययन के बारे में आगे की स्लाइडों में विस्तार से जानते हैं।

हड्डियों के लिए फायदेमंद है प्रून्स

अध्ययनकर्ताओं ने बताया कि प्रून्स का सेवन करना हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर रखने में मददगार होता है। आंकड़े बताते हैं कि पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में हड्डियों के क्षरण की समस्या अधिक होती है। एक वर्ष तक दिन में लगभग 10 प्रून्स का सेवन करने वाली महिलाओं में इससे लाभ देखा गया। यह फल हड्डियों के घनत्व को कम होने से बचाने में काफी मददगार हो सकता है। इसके अतिरिक्त, कई अध्ययनों से पेट की चर्बी को कम करने और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित बनाए रखने में भी इसके लाभ देखे गए हैं।

प्रून्स का सेन कई तरीके से लाभदायक

साल 2014 के एक अध्ययन के अनुसार, एक कप प्रून्स 400 कैलोरी के बराबर होता है। हड्डियों और पेट की चर्बी के लिए अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए शोधकर्ता, ताजे फल और सब्जियों के साथ इसके सेवन की सलाह देते हैं। प्रून्स में पोटेशियम और विटामिन्स भी उच्च मात्रा में पाए जाते हैं, इसके अलावा इसे आयरन का भी अच्छा स्रोत माना जाता है। ऐसे में हड्डियों और मांसपेशियों के निर्माण को बढ़ावा देने के साथ कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी इसके सेवन के लाभ हो सकते हैं।

हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए और क्या खाएं?

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है। इसके लिए कैल्शियम और विटामिन-डी वाली चीजों का पर्याप्त मात्रा में सेवन करें। आहार में तरह-तरह की सब्जियां खाएं। पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन का सेवन सुनिश्चित करें। आहार का स्वस्थ रहना बहुत आवश्यक माना जाता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक हड्डियों को सेहतमंद बनाए रखने के लिए पौष्टिक आहार के साथ नियमित व्यायाम की भी जरूरत होती है। शारीरिक निष्क्रियता बढ़ने के कारण हड्डियों का सेहत प्रभावित हो सकता है जिसके चलते गठिया जैसी बीमारियों का भी खतरा बढ़ जाता है। सभी लोगों, विशेषकर महिलाओं को पोस्टमेनोपॉज़ल इस तरह की दिक्कतें अधिक होती हैं, इसलिए शरीर को स्वस्थ रखने के लिए नियमित योग-व्यायाम करते रहना आवश्यक है।